ινδική σούπα με σπανάκι και ρεβύθια
Εξαιρετική συνταγή, που ήρθε σχεδόν …»παραγγελιά» σε απόκομμα και μπήκε σφήνα στο μενού! Την έκανα γιατί με ενέπνευσε ο υγρός συνδυασμός “σούπα με σπανάκι και ρεβύθια” και την πείραξα ελαφρώς ως προς...
View Articleρεβίθια ψητά: το σνακ του pac-man
Όποιος δεν έχει συγκατατεθεί απολύτως στην άρνηση, με πείσμα αδιαπέραστο, όποιος δεν έχει κλείσει έξαλλος και τα δυο του μάτια σπρώχνοντας θυμωμένα το “απελθέτω απ” εμού-πιάτο” με τα καλύτερα...
View Articleσαλάτα ρεβίθια με κόκκινες πιπεριές και γλύκα με αψάδα
Τα ρεβίθια έχουν την απόλυτη γήινη γεύση. Συνδυασμένα με ψητές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, με τη βαθιά γλυκιά γεύση και με την αψάδα του κόκκινου κρεμμυδιού αποκτούν μια άλλη διάσταση. The post σαλάτα...
View Article.webp)
